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HOTEL ESPLENDOR SAVOY
ROSARIO, SANTA FE
Son pocos los establecimientos de cualquier tipo en nuestro país que cuentan con más de un siglo de vida, y el Savoy de Rosario es uno de ellos. Inaugurado en abril de 1910 –en lo que supo ser todo un acontecimiento social–, el hotel es un lugar de referencia y de identidad emocional para Rosario. Hace algunos años, la cadena Fën se encargó de la minuciosa restauración, en busca de recuperar el esplendor que supo tener el hotel en sus primeras épocas. Pisos de pinotea; lámparas art nouveau y art déco de las galerías, los pasillos y las circulaciones del hotel; mayólicas y mosaicos con dibujos en todas las áreas comunes; vanitories esmaltados; marquetería de cedro y caoba, y sillas Thonet son tan solo algunos de los elementos de antaño que se intentaron preservar.
En la actualidad, el hotel –nombrado Patrimonio de la Ciudad– cuenta con ochenta y seis habitacio- nes totalmente remodeladas, aunque conservando el espíritu original. Basta con pararse unos minu- tos en la esquina de San Lorenzo y San Martín, bajo la imponente cúpula, para darse cuenta de que el Savoy es mucho más que un hotel.