Page 21 - Argentime 112

PRINCIPALES PRODUCTORES DE SOJA (MILLONES DE TONELADAS)
PAÍS Country
AÑO Year
Estados Unidos
2005
2006
2007
2008
2009
2010
2011
2012
2013
2014
20151
83,5
87
72,9
80,7
91,4
90,6
84,2
91,4
108,0
106,8
Brasil
51,2
52,5
57,9
59,8
57,3
68,8
74,8
65,8
81,7
86,8
96,2
Argentina
38,3
40,5
47,5
46,2
37
58,7
48,9
40,1
49,3
53,4
61,4
China
16,4
15,5
12,7
15,5
15,0
15,1
14,5
13
12,0
12,2
12,1
India
8,3
8,9
11,0
9,9
10,0
12,7
14,7
11,9
10,5
8,7
Paraguay
4,0
3,8
6,0
6,3
3,9
7,5
8,3
4,3
9,1
10,0
8,1
Canadá
3,2
3,5
2,7
3,3
3,5
4,3
4,2
5,1
5,4
6,0
6,0
Bolivia
1,7
1,6
1,6
1,3
1,9
1,7
1,9
2,7
3
3,3
Ucrania
0,6
0,9
0,7
0,8
1,0
1,7
2,3
2,4
2,8
3,9
Uruguay
0,5
0,7
0,8
0,8
1,2
1,8
1,5
2,1
2,8
3,2
Rusia
0,7
0,8
0,7
0,7
0,9
1,2
1,8
1,8
1,6
2,6
TOTAL MUNDIAL
214,6
222,0
219,7
231,3
223,4
264,9
261,6
241,6
278,1
308,4
Fuente / Source: FAO (1) (http://www.agropanorama.com/news/Produccion-Mundial-de-Soja.htm)
CHINA, QUE CUENTA CON MÁS DE QUINIENTOS MILLONES DE CABEZAS ENTRE BOVINOS Y PORCINOS, ES EL MAYOR CONSUMIDOR DEL MUNDO DE PROTEÍNA VEGETAL PARA LA ALIMENTACIÓN DE GANADO.
China, que cuenta con más de quinientos millones de cabezas entre bovinos y porcinos, es el mayor consumidor del mundo de proteína vegetal para la alimentación de ganado. A raíz de la llamada “peste bovina” (ver Argentime No 111), el país tuvo que sacri car varios millones de cerdos, un episodio que le abrió a la Argentina otro millonario negocio de exportación.
ALTO CONSUMO
A pesar de que este país de Asia Oriental es el mayor productor de harina de soja, su propia producción no le alcanza para satisfacer la demanda y lo obliga a reforzarse con las importaciones de este grano. Setenta y tres millones de toneladas se transforman en harina; el resto (setenta y un millones) se desti- nan para la alimentación animal.